题目内容：
洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的
A、植酸
B、鞣酸
C、草酸
D、磷酸
E、单宁
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的
- 题目分类：公卫助理医师
- 题目类型：选择题
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某县有35万人口，其中农村居民占90%，对地农村居民进行AIDS感染情况及其影响因素调查研究，其调查对象为A、该县所有常住人口B、该县所有农村居民C、该县已婚的所有常住人口D、该县已婚的所有农村居民E、
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开展实验流行病学研究最好采用“双盲法”，目的是为了尽可能减少A．选择偏倚B．失访偏倚C．信息偏倚D．混杂偏倚E．回忆偏倚
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下面内容对营养调查叙述错误的是A、能够了解与营养状况有密切关系的居民体质与健康状态B、每次调查时间应为3~5天C、调查期间应包括节假日和周末D、可以为营养监测提供基础资料E、可以发现营养不均衡的人群
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下列有关DNA二级结构特点的叙述，错误的是A、两条链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋B、以A---T以及G---C方式形成碱基配对C、双链均为右手螺旋D、链状骨架由脱氧核糖和碱基组成E、维持双螺旋稳定的
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假设检验结果的PA、差别来自抽样误差的概率大于0．01B、差别来自抽样误差的概率小于0．01C、两样本均数差别非常大D、两总体均数差别非常大E、两总体均数的差别非常小