题目内容：
玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是（ ）。
A.硫氨酸
B.核黄素
C.尼克酸
D.泛酸
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是( )。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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矿物质在人体内含量较多,每日膳食需要量都在( )m9以上者,称为常量元素。
矿物质在人体内含量较多，每日膳食需要量都在（ ）m9以上者，称为常量元素。A.10B.50C.100D.800
营养素的三大主要功能之一是( )。
营养素的三大主要功能之一是（ ）。A.帮助人体消化吸收B.预防疾病C.提供能量D.提高免疫力
在碱性条件下不容易被破坏的维生素是( )。
在碱性条件下不容易被破坏的维生素是（ ）。A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素B6
胃在正常情况下,仅吸收少量的水分和酒精。( )
胃在正常情况下，仅吸收少量的水分和酒精。（ ）此题为判断题(对，错)。
下列访谈技巧中正确的是( )。
下列访谈技巧中正确的是（ ）。A.要正确理解调查表中每个问题的要点和性质B.要营造严肃的访谈气氛C.要及时分析答案的相互关系及一致性，但不宜采用反问或换问题验证D.为了保证访谈的准确性，对敏感问题可直接