选择题:被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质的指标是( )。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质的指标是( )。

A.蛋白质表观消化率

B.蛋白质生物价

C.蛋白质功效比值

D.蛋白质净利用率

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碘缺乏的主要原因是__________。

碘缺乏的主要原因是__________。A.人类生活环境中碘缺乏B.碘的吸收率低C.海产品摄入少D.人体需要量大

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从事一定职业的人在工作活动中应遵守的与该活动密切相关的是( )。

从事一定职业的人在工作活动中应遵守的与该活动密切相关的是( )。A.道德规范B.道德原则C.道德原则和规范D.道德责任

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按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是( )。‘

按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是( )。‘A.肉、鱼、禽等B.豆类及豆制品C.蛋、奶类D.粮谷类

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关于道德与法律的区别,下列说法不正确的是( )。

关于道德与法律的区别,下列说法不正确的是( )。A.道德产生时间比法律早B.道德调整范围比法律广C.道德的表现形式不如法律严格D.道德的实施比法律更具有强制性

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对佝偻病表述正确的有( )。

对佝偻病表述正确的有( )。A.发病率北方高于南方B.常见于3岁内的儿童C.冬季不能坚持户外活动的儿童易发病D.男性低于女E.早期症状为多汗与气候无关

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