选择题：食品理化检验样品的采集、收样与检验

20岁健康男子，体重60公斤，在完全不摄入蛋白质时，每天每公斤体重排氮约54毫克，按蛋白质含氮为16%计，该男子每天排出蛋白质为A．3.2克B．32克C．20克D．16克E．51.2克

直线回归中，如果自变量X乘以一个不为0或1的常数，则有A．截距改变B．回归系数改变C．两者都改变D．两者都不改变E．以上情况都可能

农民在劳动过程中因吸入某些粉尘可突然引起急性发作，此时多表现发烧、寒战、胸闷、气促、干咳等症状，称为农民肺，是一种典型的外源性变应性肺泡炎。这主要是因吸入下列粉尘中的哪一种，请指出A．新的谷物粉尘B．田

育龄健康妇女，未察觉怀孕，实际已怀孕近两周，因感冒发烧38℃，咳嗽，做了X线胸透及服退烧药。其妊娠结局可能是A．正常儿B．脑发育异常儿C．弱视儿D．弱听儿E．低出生体重儿

一个大样本成年男性舒张压测量资料的均数与中位数均是83mmHg，标准差是 12.25mmHg，则A．理论上有95%男子的舒张压在59～ 107mmHg之间B．30～69岁男子的舒张压总体均数 95%的可