题目内容：
关于制作酸奶叙述正确的是( )。
A.制作酸奶需要酵母菌
B.在发酵过程需要通入氧气
C.酸奶的酸味来源于乳酸
D.将牛奶煮沸后立即加入酸奶发酵的菌种
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
答案解析：
选择题：关于制作酸奶叙述正确的是( )。
- 题目分类：教师资格
- 题目类型：选择题
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关于动物细胞工程叙述正确的是( )。
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关于大豆种子在萌发的过程中物质与能量变化的叙述，正确的是( )。
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下列关于病毒的叙述，不正确的是（ ）。
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