题目内容：
判断：没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉，易引起中毒。( )
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：判断:没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉,易引起中毒。( )
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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( )2011年10月1日起开始征收脂肪税,以减少民众脂肪摄入量。征税对象为所有含饱和脂肪的产品,包
( )2011年10月1日起开始征收脂肪税，以减少民众脂肪摄入量。征税对象为所有含饱和脂肪的产品，包括黄油、牛奶、比萨饼、油类和肉类。A.瑞典B.丹麦C.美国D.德国
蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。(判断题)
蔬菜、水果、薯类、粗粮是纤维素的主要食物来源。(判断题)
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是( )。
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（ ）。
生鸡蛋里可能带有致病菌,还会妨碍蛋白质的吸收,所以不提倡生吃。(判断题)
生鸡蛋里可能带有致病菌，还会妨碍蛋白质的吸收，所以不提倡生吃。(判断题)
进行入户动员时,营养师在交流过程中需要运用到的技巧有( )。
进行入户动员时，营养师在交流过程中需要运用到的技巧有（ ）。