题目内容：
大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子
A、胰蛋白酶抑制剂
B、豆腥味
C、胀气因子
D、植物血细胞凝集素
E、以上都是
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子
- 题目分类：公卫助理医师
- 题目类型：选择题
- 号外号外：注册会员即送体验阅读点！
可助于一氧化碳中毒的诊断为
可助于一氧化碳中毒的诊断为A、高铁血红蛋白含量测定B、碳氧血红蛋白含量测定C、血中胆碱酯酶活性测定D、白细胞数检查E、尿酚含量测定
预防铅中毒的最根本措施是
预防铅中毒的最根本措施是A、降低工作场所中的铅浓度B、缩短工作时间C、加强个人防护D、体格检查及健康监护E、禁止在工作场所内进食、吸烟
在特定温度下，杀死一定数量的微生物所需要的时间称为
在特定温度下，杀死一定数量的微生物所需要的时间称为A、热力致死时间B、热力致死时间曲线C、Z值D、D值E、F值
我国的《文化娱乐场所卫生标准》对以下项目提出了卫生要求，除了
我国的《文化娱乐场所卫生标准》对以下项目提出了卫生要求，除了A、有效温度B、总风量C、空气细菌总数D、二氧化碳E、噪音
吸声措施的主要作用是
吸声措施的主要作用是A、控制噪声源传出声波强度B、封闭噪声源C、控制空气扰动D、吸收声波，降低噪声强度E、以上都不是