选择题:下列说法错误的是()A.鸡蛋中所含的蛋白质是食物中最理想的优质蛋白质。

  • 题目分类:中国大学MOOC慕课
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

下列说法错误的是()A.鸡蛋中所含的蛋白质是食物中最理想的优质蛋白质。

B.鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂。

C.鸡蛋的蛋黄中富含胆固醇。

D.鸡蛋的蛋黄颜色越深,营养价值越高。

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

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