题目内容：
预防亚硝基化合物危害的措施是
A、提高维生素C、维生素E和胡萝卜素的摄入量，以阻断合成
B、少食腌制和酸渍食品，以减少摄入量
C、多食新鲜蔬菜
D、日光下曝晒，以促使光解
E、以上均是
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：预防亚硝基化合物危害的措施是
- 题目分类：公卫助理医师
- 题目类型：选择题
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