选择题:乳粉是以牛乳为原料,经杀毒、浓缩( )而制成的粉末状产品。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

乳粉是以牛乳为原料,经杀毒、浓缩( )而制成的粉末状产品。

A.冷冻干燥

B.普通干燥

C.微波干燥

D.喷雾干燥

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

生物样品的收集是( )的前提。

生物样品的收集是( )的前提。A.膳食调查B.体格检查C.生化检查D.营养宣教

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食物中长期缺乏维生素B1易引起脚气病。( )

食物中长期缺乏维生素B1易引起脚气病。( )此题为判断题(对,错)。

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“中国居民膳食宝塔”(2007)增加了( )和身体活动的形象。

“中国居民膳食宝塔”(2007)增加了( )和身体活动的形象。A.水B.油脂C.微量元素D.维生素

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下列属于单糖的有( )。

下列属于单糖的有( )。A.蔗糖B.棉籽糖C.麦芽糖D.半乳糖

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维生素B2缺乏的典型状况包括( )。

维生素B2缺乏的典型状况包括( )。A.神经管畸形B.皮肤和牙龈出血C.皮肤干燥D.唇炎和口角炎

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