选择题：呆小症的致病原因，主要是缺乏

影剧院换场时必须进行的卫生工作是A、打扫地面B、通风换气C、增大照明D、室内空气消毒E、降低噪声

夏季某餐厅供应蛋炒饭引起近百人食物中毒，发病者潜伏期为2～5小时，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主要症状，体温正常。经现场调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。初步诊断这是一起A、沙门菌食物中毒B、副溶血性弧

比较1956年某地三种传染病白喉、流行性乙型脑炎和痢疾的病死率，宜选择的统计图是A、线图B、半对数线图C、直方图D、条图E、百分条图

海陆风的风向是A、白天由陆地吹向海面，夜间由海面吹向陆地B、白天由海面吹向陆地，夜间由陆地吹向海面C、冬天由陆地吹向海面，夏天由海面吹向陆地D、冬天由海面吹向陆地，夏天由陆地吹向海面E、以上都不是一

哪者是防霉的有效措施（ ）。A、挑除霉粒B、碾轧加工及加水搓洗C、加碱破坏毒素D、控制含水量E、紫外线照射法