题目内容：
金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是？
A.拌料
B.灭菌
C.冷却
D.接种
E.养菌
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：金针菇工厂化生产过程中最洁净的三个环节是？
- 题目分类：超星尔雅学习通
- 题目类型：选择题
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菌丝长满覆土后，如果降温速度快、湿度变化幅度大、氧气浓度高则出菇多、菇形小；反之，如果降温速度慢、湿度变化幅度小、氧气浓度低则出菇少、菇形大。A.正确B.错误