题目内容：
小麦中的麦谷蛋白，玉米中的谷蛋白属于（ ）。
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：小麦中的麦谷蛋白,玉米中的谷蛋白属于( )。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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不健康生活方式主要有( )。
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简述保健食品改善学习记忆的原理。
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口感检验包括( )。
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按照加工工艺的不同,乳粉分为( )。
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蔬菜水果在正常情况下,硝酸盐和亚硝酸盐的含量都是很低的,如果升高是由于( )。
蔬菜水果在正常情况下，硝酸盐和亚硝酸盐的含量都是很低的，如果升高是由于（ ）。