选择题:下列有关玉米中烟酸的说法,正确的有( )

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

下列有关玉米中烟酸的说法,正确的有( )

A.含量并不低

B.为结合型

C.用酸处理容易被机体利用

D.色氨酸含量高

E.用碱处理容易被机体利用

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

果蔬汁含大量膳食纤维。( )

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粪便标本根据不同的检测项目,保存措施不同,主要有( )。

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在食品腐败变质过程中,通常( )更占优势。

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骨软化病常见症状不包括( )。

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为了履行节约,报纸、书刊等纸张可作为食品包装材料利用。(判断题)

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