选择题：低温可以杀灭微生物。( )

在制定中小学生食谱时，应充分考虑优质蛋白质的供应，使优质蛋A质的摄入占膳食总蛋白质的（ ）以上。

营养教育目的是消除或减轻影响健康的膳食营养的危险因素，改善营养状况，预防营养性疾病的发生，促进人们的健康水平和提高生活质量。（ ）

世界卫生组织推荐的有益健康的身体活动是( )A.中等强度，10分钟以上、一天一次B.中等强度，30分钟以上、一天一次C.轻到中等强度，10分钟以上、一天几次D.中等强度，10分钟以上、一天一次E.轻到中

经测定，某送检豆类，每百克的含氮量为3.2克，相当蛋白质含量为( )A.10克/100克B.20克/100克C.25克/100克D.30克/100克E.35克/100克

以下哪种( )情况不能导致血清总蛋白下降。A.营养吸收障碍及营养不良B.多发性骨髓瘤C.失血D.肾病综合症