选择题：氰化物抑制的酶主要是

金属中毒A.依地酸二钠钙、二巯基丙磺酸钠等络合剂B.低剂量美蓝或维生素CC.阿托品和解磷定D.吸氧疗法E.羟基哌喹

女性，15岁，呕吐腹泻1天，大便4～5次，呈水样或糊状，无黏液及脓血，排便前腹痛，便后缓解，发病前曾在路边小摊上吃冷面一碗。体检：腹软，脐周轻度压痛，肠鸣音活跃，粪检：WBC10个/HP，RBC少许。A

五肽用二硝基氟苯(DNFB)分析，可得DNF-Ser，用胰蛋白酶水解得出三肽，其N端为Cys，而C端为Ala，那么该肽是A、Ser-Lys-Cys-Phe-AlaB、Ala-Phe-Cys-Lys-Se

胆盐的主要吸收部位是A.胃B.十二指肠C.空肠D.回肠E.结肠

某种谷物的赖氨酸评分为0．42，苏氨酸0．70，蛋氨酸1．04，缬氨酸0．96，色氨酸1．10该谷物蛋白质的氨基酸分是A、0．42B、0．70C、1．04D、0．96E、1．10该谷物的第一限制氨基酸是