选择题:食物中毒指摄入了含有生物性和化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

食物中毒指摄入了含有生物性和化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性急性或亚急性疾病。( )

此题为判断题(对,错)。

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

预包装食品标签通则GB-7718-2004规定产品的能量和营养素为( )

预包装食品标签通则GB-7718-2004规定产品的能量和营养素为( )A.强制标示内容B.非强制标示内容C.参考标示内容D.推荐标示内容

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营养成分功能声称指( )可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能作用的声称。

营养成分功能声称指( )可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能作用的声称。A.某种配料B.某营养成分C.保健食品D.预包装食品

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下列选项中符合营养成分表中营养成分标示顺序的是( )。

下列选项中符合营养成分表中营养成分标示顺序的是( )。A.能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、钠、钙、维生素AB.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、钙、维生素AC.能量、蛋白质、脂肪、

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能量密度的公式正确的是( )。

能量密度的公式正确的是( )。

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人参中以园参最为珍贵。( )

人参中以园参最为珍贵。( )此题为判断题(对,错)。

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