题目内容：
公共营养是研究
A、机体营养规律以及改善措施的科学
B、如何适应自然环境来解决人类营养问题的理论、实践和方法
C、如何适应自然环境来解决人类食物安全问题的理论、实践和方法
D、如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法
E、如何适应现实社会生活来解决人类食物营养问题的理论、实践和方法
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：公共营养是研究
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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在我国用于烧伤成人的能量消耗计算方法是（ ）。
在我国用于烧伤成人的能量消耗计算方法是（ ）。A、1000×体表面积+25×烧伤面积（%）B、500×体表面积+20×烧伤面积（%）C、250×体表面积+25×烧伤面积（%）D、100×体表面积+20×
分布于内脏和血管的主要肌组织是()
分布于内脏和血管的主要肌组织是()A、心肌B、平滑肌C、骨骼肌D、随意肌
乳糖不耐受的主要原因有()
乳糖不耐受的主要原因有()A.先天性缺少乳糖酶B.某些药物使乳糖酶分解C.肠道感染使肠黏膜细胞分泌乳糖酶下降D.年龄增加，乳糖酶下降E.男性乳糖酶分泌低于女性
食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是()
食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是()A、大豆蛋白质B、鸡蛋蛋白质C、鱼类蛋白质D、谷类蛋白质E、肉类蛋白质
彻底加热破坏不了肉毒梭菌。（ ）
彻底加热破坏不了肉毒梭菌。（ ）