食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。A.正确B.错误 分类:轧钢工考试 题型:问答题,简答题 查看答案
贮存食品应做到哪四防?()A.防尘,防蝇B.防鼠,防潮C.防虫,防蛀D.A+B 贮存食品应做到哪四防?()A.防尘,防蝇B.防鼠,防潮C.防虫,防蛀D.A+B 分类:轧钢工考试 题型:问答题,简答题 查看答案
申请从事食品流通经营的,不需要提交经营场所(仓储场所)平面布局图以及文字说明。A.正确B.错误 申请从事食品流通经营的,不需要提交经营场所(仓储场所)平面布局图以及文字说明。A.正确B.错误 分类:轧钢工考试 题型:问答题,简答题 查看答案