题目内容：
采用沸水消毒蔬菜和水果，浸泡时间应该在( )以上。
A.10S
B.3S
C.5S
D.30S
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在( )以上。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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该多维矿物质软胶囊中__________营养素的检测结果与标示值不符。
该多维矿物质软胶囊中__________营养素的检测结果与标示值不符。 查看材料A.硒B.维生素AC.维生素DD.叶酸E.钙
茶叶中的碳水化合物含量为( ),多数是不溶于水的多糖。
茶叶中的碳水化合物含量为（ ），多数是不溶于水的多糖。A.20%～25%B.25%～35%C.35%～45%D.45%～55%
营养素的主要功能有( )大方面。
营养素的主要功能有（ ）大方面。A.三B.四C.五D.六
在食物成分表中某食物的某营养素含量用“(O)”表示,说明( )。
在食物成分表中某食物的某营养素含量用“（O）”表示，说明（ ）。A.该食物中理论上应该存在一定量的该种成分，但未实际检测B.该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出C.理论上估计不存在该种
1IU维生素A相当于( )μg视黄醇。
1IU维生素A相当于（ ）μg视黄醇。A.0．1B.0．3C.1D.6