单选:对视黄醇理化性质叙述错误的是()。

题目内容:
对视黄醇理化性质叙述错误的是()。
A.溶于脂肪及大多数有机溶剂中
B.罐头加工易被破坏
C.酸性环境不易被破坏
D.脂肪氧化变质时易被破坏
E.在空气和日光下易被氧化
参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】
答案解析:

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