单选：蔬菜水果在加工烹调时，较易损失的是（）。A．维生素B1B．维生素B2C．维生素CD．钙E．铁

对于已经有戒烟意愿的吸烟者，作为临床医生，应该立即采取的措施是（）。A．帮助其了解吸烟的危害B．宣传戒烟的好处C．帮助确定戒烟日期D．提供戒烟药物E．安排随访

齐女士因妊娠期高血压疾病住院治疗，值班护士发现患者突然发生抽搐时，首要的护理措施是（）。A．通知值班医生看患者B．观察病情，详细记录C．置患者于安静、暗光的单人病房D．用舌钳固定舌头，防止舌咬伤及舌后坠E．量血压

在现金收支管理中，可以使企业持有的交易性现金余额降到最低水平的管理措施是（　）。A．力争现金流量同步　B．使用现金浮游量C．加速收款　D．推迟应付款的支付

镶嵌画“查士丁尼及其随从”是中世纪（）艺术的代表作品之一。

古埃及建筑形式的突出代表是（）。