选择题:罐头内容物中重金属的含量规定,( )不超过200mg/kg。 题目分类:公共营养师 题目类型:选择题 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 罐头内容物中重金属的含量规定,( )不超过200mg/kg。A.铅B.铜C.锡D.铁 参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】
常量元素是指体内含量较多,每日膳食需要量都在100mg以上者。( ) 常量元素是指体内含量较多,每日膳食需要量都在100mg以上者。( )此题为判断题(对,错)。 分类:公共营养师 题型:选择题 查看答案
细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为( )的标志。 细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为( )的标志。A.食品中的菌数B.食品中细菌种类C.食品等级D.食品清洁状态 分类:公共营养师 题型:选择题 查看答案