多选题:膳食调查可以采用__________。 题目分类:公共营养师二级 题目类型:多选题 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 膳食调查可以采用__________。 A.食物频率法 B.称量法(或称重法) C.记账法 D.回顾法 E.化学分析法 参考答案: 答案解析:
若调查6个月左右婴儿的膳食摄人情况,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有__________。 若调查6个月左右婴儿的膳食摄人情况,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有__________。A.配方奶 B.普通奶粉 C.稀粥 D.米饭 E.猪瘦肉 分类:公共营养师二级 题型:多选题 查看答案
群体定性食物频率调查只能反映出该群体的摄取食物的状况,不能反映出该群体的摄取食物的趋势。( ) 群体定性食物频率调查只能反映出该群体的摄取食物的状况,不能反映出该群体的摄取食物的趋势。( ) 分类:公共营养师二级 题型:多选题 查看答案
群体定性食物频率调查收集的是某一个群体(可以分类)在某一个时期内摄取食物的总体情况,通过计算食物消费率可以看出该群体不同 群体定性食物频率调查收集的是某一个群体(可以分类)在某一个时期内摄取食物的总体情况,通过计算食物消费率可以看出该群体不同消费水平的食物类型与摄取频率的多少。( 分类:公共营养师二级 题型:多选题 查看答案
食物频率法是膳食调查的主要方法之一,具有操作相对简便、结果可靠的优点,适用于群体膳食调查,但不能用于了解个人的饮食情况。 食物频率法是膳食调查的主要方法之一,具有操作相对简便、结果可靠的优点,适用于群体膳食调查,但不能用于了解个人的饮食情况。( ) 分类:公共营养师二级 题型:多选题 查看答案