题目内容：
鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于等于（ ）表示鱼体开始腐败。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
答案解析：
选择题：鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于等于（ ）表示鱼体开始腐败。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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饮用牛奶后，常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，主要原因是（ ）。
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2000年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，推出成人碘RNI值为125μg/日。（ ）
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维生素B6缺乏的典型临床症状有巨幼红细胞贫血、癫痫样惊厥等。（ ）
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下列哪些食物碘含量丰富？（ ）
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皮褶厚度大于40mm是女性肥胖的界限。（ ）
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