题目内容：
一般认为，冻结时的体积变化和（）是食品物料产生冻结损伤的主要原因。
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
填空题：一般认为，冻结时的体积变化和（）是食品物料产生冻结损伤的主要原因。
- 题目分类：大学试题
- 题目类型：填空题
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事后监督部门对重点监督内容应进行（）监督.A．抽查B．重点C．全面D．专项
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基础地理信息系统数据库的设计与一般信息系统数据的设计类似，总体上分为()A:数据概念设计 B:数据逻辑结构设计 C:数据物理结构设计 D:数据表达形式设计 E:
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下面哪种不属于兴奋剂类毒品（）A．冰毒B．摇头丸C．可卡因D．海洛因
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大唾液腺有三对，它们是（）、（）和（）。
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工程测量控制网按网点的性质划分为()A:一维网 B:二维网 C:三维网 D:约束网 E:自由网
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