选择题:下列对餐饮业的厨房和饮食制作间的要求哪条不符规定?( )

  • 题目分类:一级注册建筑师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

下列对餐饮业的厨房和饮食制作间的要求哪条不符规定?( )

A.副食粗加工宜分设肉禽、水产的工作台和清洗池

B.冷荤成品应在单间内进行拼配,在其人口处应设有洗手设施的前室

C.冷食制作间的入口处应设有通过式消毒设施

D.只设一台垂直运输的食梯,生、熟不应同时运送

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】
答案解析:

下列乘轮椅者通行的走道,其宽度不符合规定的是:( )

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双涂层时,3.0mm<Ф≤4.0mm钢丝涂塑层(外层,聚酯)厚度大于0.076mm。( )

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理想运算放大器主要参数特点是( )。

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