选择题:下列关于蛋类,说法错误的是( ) 题目分类:健康管理师 题目类型:选择题 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 下列关于蛋类,说法错误的是( ) A.蛋黄是蜜类中维生素和矿物质的主要来源 B.蛋黄中富含磷脂和胆碱 C.蛋白是蛋类中维生素和矿物质的主要来源 D.蛋黄中胆固醇含量较高 E.吃鸡蛋应丢弃蛋黄 参考答案: 答案解析: