题目内容：
饼干的感官指标检查包括（ ）。
A.是否有霉变
B.色泽
C.滋味
D.气味
E.是否生虫或有其他外来污染物
参考答案：
答案解析：
选择题：饼干的感官指标检查包括（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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通用粉的质量指标包括（ ）。
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使用皮褶厚度计的正确方法为（ ）。
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以下说法不符合安全运动条件的是（ ）。
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下列关于24 h回顾法说法正确的是（ ）。
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经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分（PDCAAS）与氨基酸评分（AAS）的关系正确的是（ ）。
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