单选题：菌落总数是指（　　）。

题目分类：公卫助理医师
题目类型：单选题
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题目内容：

菌落总数是指（　　）。 A．反映食品卫生质量的细菌学污染指标
B．代表食品中细菌污染的数量
C．作为食品清洁状态的标志
D．预测食品耐储藏期限
E．以上都是

参考答案：

答案解析：

出生4～5个月后的婴儿需开始补充（　　）。

出生4～5个月后的婴儿需开始补充（　　）。 A．钙 B．铁 C．锌 D．维生素E． E．维生素B．．

分类：公卫助理医师题型：单选题

针对该求助者，还应该重点了解求助者哪方面的资料?（　　）

针对该求助者，还应该重点了解求助者哪方面的资料?（　　） A．成长史 B．体检报告 C．家族史 D．对自己和女友关系的看法

分类：公卫助理医师题型：单选题

本案中的咨询师还应该收集求助者的（　　）方面的资料。

本案中的咨询师还应该收集求助者的（　　）方面的资料。 A．学习情况 B．人际关系 C．平常的兴趣爱好 D．青春期的有关情况

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编制食谱需要掌握对象的（　　）。

编制食谱需要掌握对象的（　　）。 A．年龄 B．性别 C．劳动强度 D．经济状况 E．以上全是

分类：公卫助理医师题型：单选题

牛奶中矿物质含量最丰富的是（　　）。

牛奶中矿物质含量最丰富的是（　　）。 A．钙 B．镁 C．磷 D．铜 E．铁

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