题目内容:
当地沟油产业已有兴盛之象、黑作坊频频被曝光时,一些部门和专家却轻描淡写,甚至否定地沟油上餐桌的可能性,导致全面整治一拖再拖,如今等到抓人、封厂,才猛然发现地沟油检测标准尚没确定。人们希望地沟油检测方法早日出台,但更要看到,地沟油的治理,关键在于源头,也就是应在严控地沟油的原料,严打地沟油的产销体系上下足工夫。对此我们做得远远不够。文段最后一句中的“此”是指: A.地沟油检测标准的确定
B.从源头人手治理地沟油
C.相关部门对地沟油治理的监管
D.针对地沟油的全面整治
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答案解析: