题目内容：
在特定温度下，杀死一定数量的微生物所需要的时间称为（ ）
A.热力致死时间 B.热力致死时间曲线 C.z值 D.D 值 E.F值
参考答案：
选择题：在特定温度下，杀死一定数量的微生物所需要的时间称为（ ）A.热力致死时间 B.热力致死时间曲线 C.z值 D.D 值 E.F值
- 题目分类： 公卫执业医师
- 题目类型：选择题
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干燥食品的含水量通常为（ ）A.15％以下 B.15％～20％ C.20％～25％ D.25％～30％ E.超过30％
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从各类限额的关系看，行业限额是最基本的限额。 ( )
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信息科技是指计算机、通信、微电子和软件工程等现代信息技术，在商业银行业务交易处理、经营管理和内部控制等方面的应用，并包括进行信息科技治理，建立完整的管理组...
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市场对冲是指对于无法通过资产负债表和相关业务调整进行自我对冲的风险，通过衍生产品市场进行对冲。 ( )
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黄曲霉毒素除由黄曲霉产生外还可由下列何种霉产生（ ）A.青霉 B.棕曲霉 C.赭曲霉 D.寄生曲霉 E.杂色曲霉
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