单选:鉴定蛋白质类食品腐败变质最为敏感的指标是()。

题目内容:
鉴定蛋白质类食品腐败变质最为敏感的指标是()。
A.感官指标
B.物理指标
C.化学指标
D.微生物指标
E.免疫学指标
参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】
答案解析:

我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过()。

我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不得超过()。A.0.5g/kgB.0.05g/kgC.5mg/kgD.0.5mg/kgE.0.05mg/kg

查看答案

坚持工作钥匙准备签领签收制度,是工作钥匙()的重要措施。

坚持工作钥匙准备签领签收制度,是工作钥匙()的重要措施。A.使用B.管理C.随身携带D.保管

查看答案

钳刮术适用于终止妊娠的孕周是()

钳刮术适用于终止妊娠的孕周是()A.8~10周以内B.8~12周以内C.10~12周以内D.10~13周以内E.10~14周以内

查看答案

对入库的气瓶,气瓶库房管理员必须细致地逐瓶检查其外表面的()是否与入库单据相符。

对入库的气瓶,气瓶库房管理员必须细致地逐瓶检查其外表面的()是否与入库单据相符。

查看答案