单选题：酶活性测定的反应体系的叙述正确的是（　　）。

题目内容：

酶活性测定的反应体系的叙述正确的是（　　）。 A．底物浓度与酶促反应速度呈直线函数关系
B．温育时间必须在120分钟以上
C．反应体系中不应该用缓冲溶液
D．温血动物组织中酶的最适温度多在35—40℃之间
E．oH为中性

参考答案：

答案解析：

辅酶与辅基的区别是（　　）。

辅酶与辅基的区别是（　　）。 A．化学本质不同 B．理化性质不同 C．与酶蛋白结合紧密程度不同 D．含不同的金属离子 E．生物学性质不同

分类：公卫助理医师题型：单选题

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蛋白质所形成的胶体颗粒，何时不稳定（　　）。 A．溶液pH大于pI B．溶液pH小于pI C．溶液pH等于pI D．溶液pH等于7．4 E．在水溶液中

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下列关于蛋白质三级结构的叙述，错误的是（　　）。 A．它是蛋白质的最小共价单位 B．它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的 C．整个分子比较松散 D

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下列哪一种氨基酸在生理条件下含有可解离的极性侧链（　　）。 A．Ala B．Leu C．Lys D．Ser E．Phe

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