选择题:引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是( )。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是( )。

A.淀粉类食品,如剩饭等

B.肉类

C.罐头

D.海鲜

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】
答案解析:

下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有( )。

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孕前体重正常,不计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为( )kg。

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鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。(  )

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多食大豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生。(  )

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下列有关蛋黄中铁营养的描述,错误的是(  )。

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