题目内容：
食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染。（ ）参考答案：
答案解析：
判断题：食品污染是指食品被外来的和对人体身心健康有害的物质所污染。（ ）
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：判断题
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预防细菌性食物中毒需要采取何种措施（ ）。
预防细菌性食物中毒需要采取何种措施（ ）。A．预防细菌污染食物 B．阻止细菌大量繁殖或产毒 C．进食前对食物彻底加热 D．以上选项都正确
黄芪常用剂量9～15g，大剂量可用30～50g 。（ ）
黄芪常用剂量9～15g，大剂量可用30～50g 。（ ）
黄芪的功效是补气固表，利尿消肿，托毒排脓，敛疮生肌。（ ）
黄芪的功效是补气固表，利尿消肿，托毒排脓，敛疮生肌。（ ）
党参的主要功效是补中益气，养血生津。（ ）
党参的主要功效是补中益气，养血生津。（ ）
保健食品功能不能取代人体正常的膳食摄入及对各种必需营养素的需求,进行食品营养强化可以适应不同人群的营养需要。（ ）
保健食品功能不能取代人体正常的膳食摄入及对各种必需营养素的需求,进行食品营养强化可以适应不同人群的营养需要。（ ）