单选题：靠家庭中食前加热（如100℃，60min）食物，不能预防的食物中毒是(　　)。

题目内容：

靠家庭中食前加热（如100℃，60min）食物，不能预防的食物中毒是(　　)。 A．沙门氏菌食物中毒
B．副溶血性弧菌食物中毒
C．四季豆食物中毒
D．葡萄球菌肠毒素食物中毒

参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

答案解析：

下列细菌，具有嗜盐性的是(　　)。

下列细菌，具有嗜盐性的是(　　)。A．沙门菌 B．副溶血性弧菌 C．葡萄球菌 D．变形杆菌

分类：公共营养师三级题型：单选题

以植物性食物为主的膳食结构存在的问题为(　　)。A．能量过剩 B．易发生营养缺乏病 C．易发生慢性病 D．普通家庭一般不容易做到

分类：公共营养师三级题型：单选题

一般从事中等强度体力劳动者，每日的能量需要量约为(　　)kcal。A．3000 B．2800 C．2400 D．1800

分类：公共营养师三级题型：单选题

有刺激性的“哈喇”味是(　　)特有的气味。A．蔬菜腐烂 B．蛋白质变质 C．碳水化合物变质 D．脂肪酸败

分类：公共营养师三级题型：单选题

某男性，18岁，因感到身体不适到医院就诊。该患者主要症状表现为：面色苍白，具有明显贫血面容，常常出现口角炎且皮肤干燥，皮肤过度角化。　请根据上述情景描述回答以下

分类：公共营养师三级题型：单选题