单选题:在进行膳食结构评价计算豆类摄入量时,应按蛋白质的含量将______折算成______的量进行计算(  )。

  • 题目分类:公共营养师三级
  • 题目类型:单选题
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题目内容:
在进行膳食结构评价计算豆类摄入量时,应按蛋白质的含量将______折算成______的量进行计算(  )。 A.黄豆;豆腐
B.黄豆;豆浆
C.黄豆;豆芽
D.豆芽;黄豆
参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】
答案解析:

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