题目内容：
人体内含铁总量最多的蛋白质是（ ）
A．铁蛋白 B．转铁蛋白
C．血红蛋白
D．肌红蛋白
E．细胞色素类
参考答案：
答案解析：
单选题：人体内含铁总量最多的蛋白质是（ ）
- 题目分类：专业实践技能
- 题目类型：单选题
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B．转铁蛋白
C．血红蛋白
D．肌红蛋白
E．细胞色素类
B．转铁蛋白
C．血红蛋白
D．肌红蛋白
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