单选题：若规定餐次比:早餐占25％、午餐40％、晚餐35％，某成年男性在膳食调查中没有吃早餐，只吃了午餐和晚餐，则该男性当天的人

  • 题目分类：公共营养师四级
  • 题目类型：单选题
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题目内容：
若规定餐次比:早餐占25％、午餐40％、晚餐35％，某成年男性在膳食调查中没有吃早餐，只吃了午餐和晚餐，则该男性当天的人日数为（　）。 A．0.25
B．0.65
C．0.75
D．1.0

参考答案：
答案解析：

从低层向上，（　）食物位居平衡膳食宝塔的第二层。

从低层向上，（　）食物位居平衡膳食宝塔的第二层。A．谷类 B．蔬菜和水果 C．肉类 D．奶、豆类

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下列含亚油酸最高的食物是（　）。

下列含亚油酸最高的食物是（　）。A．菜油 B．茶油 C．小麦胚芽油 D．猪油

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功能性低聚糖与普通低聚糖的不同点是（　）。

功能性低聚糖与普通低聚糖的不同点是（　）。A．易消化、产热 B．难消化、产热 C．难消化、不产热 D．不消化、不产热

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不属于核黄素功能的是（　）。

不属于核黄素功能的是（　）。A．参与体内生物氧化与能量代谢 B．与烟酸的形成有关系 C．使维生素B6转化成磷酸吡多醛 D．维持皮肤和细胞的完整性

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叶酸缺乏可影响生理机能,但是不包括（　）。

叶酸缺乏可影响生理机能,但是不包括（　）。A．影响神经系统的发育 B．骨髓中的红细胞分裂增殖受到影响 C．引起血管内皮损伤 D．影响肌肉组织中的肌细胞

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