题目内容：
下列最符合蛋白质互补原则的是（ ）。 A．大豆和谷类
B．大米和小米
C．黄豆和绿豆
D．牛肉和猪肉
参考答案：
答案解析：
单选题：下列最符合蛋白质互补原则的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师二级
- 题目类型：单选题
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下列最符合蛋白质互补原则的是（ ）。 A．大豆和谷类
B．大米和小米
C．黄豆和绿豆
D．牛肉和猪肉
下列最符合蛋白质互补原则的是（ ）。 A．大豆和谷类
B．大米和小米
C．黄豆和绿豆
D．牛肉和猪肉
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等（ ）种目的。
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等（ ）种目的。 A．3种 B．4种 C．5种 D．6种
其他项目清单一般包括（ ）。
其他项目清单一般包括（ ）。A．暂列金额 B．暂估价 C．二次搬运 D．总承包服务费
人体内含量小于0．01%的矿物质称（ ）。
人体内含量小于0．01%的矿物质称（ ）。 A．宏亮营养素 B．宏量元素 C．微量营养素 D．微量元素
强心苷中毒引起的快速性心律失常疗效最好的药物
强心苷中毒引起的快速性心律失常疗效最好的药物A．普萘洛尔 B．维拉帕米 C．苯妥英钠 D．利多卡因 E．胺碘酮
减轻早孕反应的方法是（ ）。
减轻早孕反应的方法是（ ）。 A．服用含有碳酸氢钠的小苏打 B．睡觉时把头垫底些 C．选择碳水化合物食物 D．选择酸、辣食物