题目内容：
海产品是哪种矿物质的主要食物来源（ ）。
A．铁 B．氟
C．镁
D．碘
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
答案解析：
单选题：海产品是哪种矿物质的主要食物来源（ ）。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：单选题
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B．氟
C．镁
D．碘
B．氟
C．镁
D．碘
某学生食堂25日就餐人数356人，机关人员12人，教师28人，小学生9岁男生115人，9岁女生200人。该食堂就餐中成年
某学生食堂25日就餐人数356人，机关人员12人，教师28人，小学生9岁男生115人，9岁女生200人。该食堂就餐中成年男性22人，成年女性19人(其中孕妇1人
食品添加剂可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。（ ）
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粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收。（ ）
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中等强度运动是指耗能为47kcal／min，最大心率的60%～70%（ ）
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鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。（ ）
鲜奶在大规模生产时常用巴氏消毒法。（ ）