题目内容：
1.题目：真菌的结构
2.内容：
通过实验观察可以知道，酵母菌细胞有细胞核，还有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡等。和酵母菌一样，霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核。真菌和动植物都属于真核生物(eukaryotes)。
通过实验还可以观察到，青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝(hypha)构成的(图5-47)。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。组成青霉的菌丝有两种：在营养物质表面向上生长的，叫直立菌丝;深入到营养物质内部的，叫营养菌丝。营养菌丝能够从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用。与细菌一样，真菌细胞内也没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。
小资料
冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成冬虫。到了夏天，真菌再从虫体头部生长出棒状的菌体，形成“夏草”。
蘑菇的菌体也是由菌丝构成的，地下部分是纤细的菌丝，能够吸收外界的水分和有机物;地上部分叫子实体，由菌柄和伞状的菌盖组成。
3.基本要求：
(1)讲清真菌的结构特征;
(2)要有恰当的板书设计;
(3)试讲十分钟;
(4)要有适当的互动。
答辩题目
1.在本节课中，你设计的教学目标是什么?
2.菌丝都有哪些类型?有什么作用?
答案解析：