在刀法中,正斜刀法适用于质软、性韧、体薄的原料,切斜形、略厚的片或块,如鱼肉、猪腰、鸡肉等。A.正确B.错误 在刀法中,正斜刀法适用于质软、性韧、体薄的原料,切斜形、略厚的片或块,如鱼肉、猪腰、鸡肉等。A.正确B.错误 分类:语言学 题型:问答题 查看答案
与儿童生长发育及生殖系统发育关系密切的微量元素是()。A.钙和锌B.钙和碘C.锌和铁D.锌和碘E.钙和铜 与儿童生长发育及生殖系统发育关系密切的微量元素是()。A.钙和锌B.钙和碘C.锌和铁D.锌和碘E.钙和铜 分类:语言学 题型:问答题 查看答案