单选：以下是日本人描述鸦片战争著作的是（）A．《海外新话》B．《内情探索录》C．《外情探索录》D．《东游日记》

根据《建设工程质量管理条例》，下列文件中，不属于工程监理单位对施工质量实施监理依据的是()。A．工程施工图纸B．法律法规C．监理合同D．施工合同中约定采用的推荐性标准

由FeCl3水解制得的Fe（OH）3溶胶的胶团结构式为（），由于胶粒带（）电荷，因此当加入等量的NaCl和Na2SO4使它聚沉时，聚沉能力强。加入动物胶溶液（），再加电解质，溶胶不聚沉，是因为（）。

什么是磁场强度？它与磁感应强度有何不同？

水分活度的英文符号是（），它是指食品在密闭的容器中的（）与同温度下纯水的水蒸气压力的比值。

（）是肉的最主要的组成部分，它构成肉的营养和风味。A．脂肪组织B．结缔组织C．前组织D．肌肉组织