单选题：蛋白质和能量均有不同程度的缺乏，同时伴有维生素和其他营养素缺乏，称为（　）

题目内容：

蛋白质和能量均有不同程度的缺乏，同时伴有维生素和其他营养素缺乏，称为（　） A．水肿型营养不良
B．消瘦型营养不良
C．混合型营养不良
D．蛋白质-能量营养不良

参考答案：

答案解析：

下列对膳食纤维的食物来源描述正确的是（　）。

下列对膳食纤维的食物来源描述正确的是（　）。A．主要来自植物的细胞核 B．主要来自植物的细胞肉 C．主要来自植物的细胞壁 D．主要来自植物的细胞膜

分类：公共营养师四级题型：单选题

心脑血管病相关的营养因素包括（　）脂肪和胆固醇摄入过多、维生素和微量元素缺乏、饮酒过量等。A．能量摄入过多 B．食盐摄入少 C．蔬菜摄入过多 D．能量摄入过少

分类：公共营养师四级题型：单选题

烟酸缺乏可产生（　）。A．克山病 B．克汀病 C．癞皮病 D．佝偻病

分类：公共营养师四级题型：单选题

描述铁吸收与代谢错误的是（　）。A．铁在体内的代谢过程中可反复被机体利用 B．铁主要在小肠内的吸收 C．维生素B2可干扰铁的吸收 D．女性丢失铁的常见原因由于月

分类：公共营养师四级题型：单选题

苏州拙政园营建之初属于（　　） A．私家园林 B．皇家园林 C．寺庙园林 D．公共园林

分类：公共营养师四级题型：单选题