单选题：人和豚鼠不能自己合成维生素C，因为(　　)。

题目内容：

人和豚鼠不能自己合成维生素C，因为(　　)。 A．糖醛酸途径活性太低
B．缺乏UDPG脱氢酶
C．缺乏古洛糖酸内酯氧化酶
D．缺乏古洛糖酸脱氢酶
E．缺乏UDP-葡萄糖酸焦磷酸化酶

参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

答案解析：

维生素D缺乏病主要发生的地区和人群分别是(　　)。

维生素D缺乏病主要发生的地区和人群分别是(　　)。A．热带地区，农民 B．日光照射充足地区，长跑运动员 C．北方地区，婴幼儿 D．南方地区，园林工人

分类：公共营养师三级题型：单选题

女性皮褶厚度为(　　)mm是肥胖的界限。A．＞50 B．＞40 C．20～40 D．＜20

分类：公共营养师三级题型：单选题

下列对测量婴幼儿头顶至臂长和身长叙述正确的是(　　)。A．被测婴幼儿脱去鞋帽株 B．保留小数点后两位 C．婴幼儿需站立测量 D．婴幼儿头顶至臂长和身长分别对应于

分类：公共营养师三级题型：单选题

WHO认为儿童血清视黄醇低于(　　)μmol/L为缺乏。A．0.35 B．0.70 C．1.05 D．3.15

分类：公共营养师三级题型：单选题

体内缺铁处于红细胞生成缺铁期的表现是(　　)。A．出现临床症状 B．游离原卟啉浓度升高 C．运铁蛋白浓度升高 D．血红蛋白浓度下降

分类：公共营养师三级题型：单选题