判断题：在通常烹调中，无论是维生素A还是胡萝卜素损失都较大。

在烹调时，菜肴与面点一起食用的菜肴有（）。A．黄河鲤鱼焙面B．鱼香肉丝C．滑熘里脊D．羊肉泡馍

快捷方式只是指向对象的指针，其图标左下角有一个小箭头。A．正确B．错误

孙中山经常给人题的字是什么字（）A．天下为公B．博爱C．第一项D．前两项

根据立法法规定，需要制定法律但尚未制定法律的事项，全国人民代表大会及其常务委员会有权作出决定，授权国务院可以根据实际需要，对其中的部分事项先制定行政法规，但是哪些事项除外？（）A．犯罪和刑罚B．对公民政治权利的剥夺和限制人身自由的强制措施和处罚、司法制度等C．对非国有财产的征收、征用D．基本经济制度以及财政、海关、金融和外贸的基本制度

在高温环境中工作的起重机械应选用具有特级韧性的（）丝绳。A．纤维芯B．合成纤维芯C．石棉芯D．金属芯